Echt italienischer Espresso von Quarta Caffè

Quarta Caffè: für echte Liebhaber des italienischen Kaffees

Das Unternehmen Quarta Caffè wurde in den 50er Jahren mit einer kleinen Rösterei in einer Bar im Stadtzentrum von Lecce gegründet. Seit den ersten Jahren zeichnet sich die Kaffeerösterei durch die hohe Qualität des produzierten Kaffees aus, der bald zum Symbol für den Kaffee in der Region Salento geworden ist. Seit vier Generationen führt Quarta Caffè mit Engagement und Entschlossenheit die Arbeit fort, die vor mehr als sechzig Jahren vom Gründer Gaetano Quarta begonnen wurde. Eine unternehmerische Familienrealität, die heute von seinem Sohn Antonio Quarta und seinen Neffen Edoardo und Gaetano Quarta geführt wird.

Im Laufe der Jahre konnte das Unternehmen ” Innovationen in Kontinuität ” umsetzen, ohne jemals die Qualität, die Aufmerksamkeit für das Produkt und die Verbundenheit mit dem Gebiet aus den Augen zu verlieren. Die Leidenschaft bei der Suche nach den besten Kaffeeherkünften, die getrennte Röstung der verschiedenen Kaffeesorten und die Sorgfalt bei der Herstellung der Kaffeemischungen haben Quarta Caffè zu einer Exzellenz gemacht, die heute als eine der besten italienischen Röstereien anerkannt ist.

Eine starke Verbindung zum Territorium Apuliens

Der Salento ist die Seele von Quarta Kaffee und Quarta Caffè würde ohne den Salento nicht existieren. Deshalb hat Quarta Kaffee schon immer die enge Verbindung mit dem apulischen Gebiet betont und sogar die Namen einiger Espressomischungen diesem Gebiet gewidmet.

Quarta Caffè wurde in einer kleinen handwerklichen Kaffeerösterei mit Verkostung im Zentrum von Lecce gegründet. Schon bald wurde diese Bar zu einem Bezugspunkt für die Einwohner von Lecce, für die gesamte Provinz und vor allem für die Militärs, insbesondere die des nahe gelegenen Luftwaffenstützpunkts Galatina. Die goldene Farbe der Uniformen der Luftwaffenoffiziere wurde zum Namen der Bar und der historischen Kaffeemischung von Quarta: der Espresso Avio Oro.

Eine weitere Widmung an die Stadt Lecce ist die Mischung 100% Arabica Barocco. Die als “Florenz des Südens” oder “Hauptstadt des Barocks” bekannte Stadt Lecce ist vor allem für ihre Kirchen und Paläste im Zentrum bekannt, die aus Lecceser Stein im reichen und überschwänglichen Stil des Barocks des 17. Jahrhunderts.

Qualitätskaffee in all seinen Formen

Während italienische Bars nur frisch gemahlene Kaffeebohnen verwenden, nimmt der Verbrauch von gemahlenem Kaffee zu Hause stetig zu. Gemahlener Kaffee ist im täglichen Gebrauch viel einfacher zu handhaben: die Packungen sind leicht zu öffnen und aufzubewahren, sie haben eine Größe, die für den Kaffeekonsum zu Hause geeignet ist, und außerdem lässt sich der Kaffee schneller zubereiten, ohne dass man eine Kaffeemühle braucht.

In den letzten Jahren sind zum klassischen gemahlenen Kaffee neue Formen hinzugekommen, die für verschiedene Arten von Kaffeemaschinen geeignet sind: es handelt sich um gemahlenen Kaffee in Form von Pads und Kapseln, mit denen man auf Knopfdruck guten Kaffee zubereiten kann.

Quarta Caffè war schon immer auf der Höhe der Zeit und verfügt daher über eine sehr vielfältige Kaffeeproduktion. Das Sortiment reicht von Kaffeebohnen, die sich ideal für Bars eignen, wie die 1 kg Argento Mischung, über gemahlenen Kaffee, mit dem man einen cremigen Kaffee mit intensivem Aroma zubereiten kann, wie die 250 g Crema gemahlene Mischung, bis hin zu Packungen mit 50 Pads für E.S.E.-Kaffeepadmaschinen und dem neuesten Mitglied der Familie: Kaffeekapseln.

Innovation und Umweltschutz

Um auch weiterhin eine Rösterei der Spitzenklasse an vorderster Front der Technologie zu sein, folgt das Unternehmen disziplinären Richtlinien und Protokollen, die es zu einem nationalen Referenzpunkt auf dem italienischen Qualitätskaffeemarkt machen. Quarta Caffè hat sich auf das Zugehörigkeitsgefühl seiner Mitarbeiter und Führungskräfte konzentriert und betrachtet jeden einzelnen von ihnen als Mitglied einer echten Familie. Auch die Verbundenheit mit dem Salento ist sehr eng, deshalb engagiert sich Quarta Caffè sehr für soziale Programme und Umweltthemen im Zusammenhang mit der Nachhaltigkeit und dem Schutz des Gebietes.

Dieses Engagement spiegelt sich in der Energiepolitik des Unternehmens wider, das mit dem “Progetto Natura” eine Windkraftanlage und eine Photovoltaikanlage in seine Energieversorgung integriert hat, die, wenn auch nur teilweise, den Energiebedarf für die Kaffeeproduktion decken.

Die umweltfreundliche Kapsel

Quarta Caffè bleibt seinen Prinzipien treu und hat vor kurzem ein neues und innovatives Produkt auf den Markt gebracht: die neuen 100% pflanzlichen und kompostierbaren Espressokapseln. Quarta ist der erste italienische Hersteller, der bei der Herstellung der Kapseln auf Plastik verzichtet und stattdessen ein Material aus pflanzlichen Fasern, Stärke, Proteinen, Lipiden und Zusatzstoffen natürlichen Ursprungs verwendet, das mit den Nespresso®-Kaffeemaschinen kompatibel ist.

Die Kapseln enthalten eine Mischung aus den besten Arabica- und Robusta-Kaffeesorten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um einen intensiven und aromatischen Geschmack zu erzielen. Ein Kaffee mit Noten von Zartbitterschokolade, Karamell und braunem Zucker: die ideale Lösung für alle, die einen hochwertigen Espresso genießen möchten, ohne die Umwelt zu vergessen.

Quarta Caffè Sortiment zum attraktiven Preis bei Terroni

Terroni ist ein E-Commerce, spezialisiert auf Qualitätsprodukte Made in Puglia und aus diesem Grund durfte der Qualitätskaffee Quarta Caffè in unserem Sortiment nicht fehlen. Ob Du nun Espressobohnen, gemahlenen Kaffee, Pads oder pflanzliche Kapseln suchst, hier findest Du das Beste aus der Quarta Caffè Produktion zu sehr günstigen Preisen. Unser Sortiment umfasst auch Espressotassen und Cappuccinotassen für den Gebrauch zu Hause oder in Bars.

Möchtest du Quarta Kaffee in deiner Bar oder deinem Geschäft anbieten?

Wir arbeiten gerne mit Barkeepern und Einzelhändlern zusammen, die diesen besonderen Kaffee in ihrer Bar anbieten oder in das Sortiment ihres Geschäfts aufnehmen möchten. Zögere nicht, uns zu kontaktieren, wir werden Dir ein individuelles Angebot erstellen! Schicke eine E-Mail an info@terroni.de, wir werden innerhalb von 24 Stunden antworten.